Le premier Salon de l'alimentation de la Mauricie est l'occasion de mettre en valeur le talent de nos producteurs et de les faire connaître du plus grand nombre. Des fromages aux bières de microbrasseries, des viandes et volailles jusqu'aux produits maraîchers, des chocolats aux cidres de glace, en passant par les produits bio et le pain des boulangeries artisanales... la population de la Mauricie adore essayer, goûter et savourer à pleines dents les nouveaux produits de chez nous!