Centre d'Entrepreneuriat en restauration 4.28

Le Centre d'Entrepreneuriat en Restauration est né d’une volonté d’appuyer et d’épauler les personnes souhaitant créer leurs entreprises dans le domaine de la restauration grâce à un accompagnement personnalisé spécifique au secteur de la restauration.

Détenteur d’un Bac Pro spécialité restauration, d’un BTS (Brevet de technicien supérieur) en Hôtellerie-Restauration en Art culinaire, Art de la table et du service et d’une Licence Professionnelle des Métiers des Arts culinaires et des Arts de la table - spécialité création et reprise de restaurant, Philippe Bertrand est le fondateur et directeur général du Centre d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal.

Il possède une longue expertise en restauration et en rédaction de plan d’affaires adapté à la création d’une entreprise en restauration.

Philippe Bertrand (www.cdermontreal.com)